Крыжовник Грушенька

Срок созревания: среднепоздний (конец июля – август).

Размер куста: компактный, слабораскидистый — высотой 100–120 см и шириной 80–100 см. Побеги гибкие, гладкие, полностью без шипов, что делает уход и сбор урожая абсолютно комфортным.

Листья мелкие, тёмно-зелёные, блестящие, осенью приобретают пурпурно-фиолетовый оттенок.

Плоды: оригинальные, грушевидной формы, массой 6-7 г. Окраска тёмно-фиолетовая, почти чёрная при полном созревании, с лёгким восковым налётом. Кожица плотная, не растрескивается, а мякоть сочная и ароматная. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, освежающий, с дегустационной оценкой 4,7 балла.

Ягоды не осыпаются, легко отделяются от плодоножки и прекрасно хранятся. Подходят для свежего потребления, приготовления варенья, желе, джемов и сушки. После заморозки сохраняют форму и вкус. Благодаря насыщенной окраске варенье из этого сорта имеет рубиновый цвет и приятный аромат.

Урожайность: стабильная — 5–7 кг с куста.

Опыление: сорт самоплодный, но для максимальной урожайности и лучшего завязывания ягод рекомендуется посадка рядом других сортов крыжовника с совпадающими сроками цветения.