Виноград Черный кристалл

Черный Кристалл - гибрид винограда Талисман и Велик. Относится к группе раннего созревания (115-125 дней). Плодоношение наступает во второй или третьей декаде августа.

Характеристики сорта:

• Листья округлые, рассеченные, состоят из пяти лопастей;
• Черешковая выемка открытая;
• Грозди крупные, средней плотности, конической и цилиндроконической формы;
• Плоды большие, имеют каплевидную удлиненную форму с заострением на конце. Вес составляет 18-20 г;
• Ягоды винограда окрашены в темно-фиолетовый, почти черный цвет;
• Присутствует восковой налет средней густоты;
• Сахаристость Черного кристалла составляет 19-20%, а кислотность 5-6 г/л;
• Присутствует от 2 до 3 косточек.

По консистенции мякоть винограда плотная с характерным хрустом. Она окружена средней по толщине кожицей. Вкус приятный, гармоничный.

К достоинствам относятся:

• Средняя устойчивость к грибным заболеваниям;
• Высокая урожайность;
• Отличное вызревание лозы;
• Хорошая лежкость;
• Мощная лоза;
• Ягоды сорта не растрескиваются и не трещат;
• Обоеполый тип цветка. Черный кристалл не нуждается в опылителях.

Среди недостатков отмечают среднюю стойкость к морозам (до -23 градусов), Черный кристалл требует укрытий на зиму. К тому же сорт привлекает внимание шершней и ос.