Груша ПАМЯТЬ ЯКОВЛЕВА

Осенне-зимний сорт. 

Дерево небольшое, быстрорастущее, средней густоты, с округлой кроной.

Плоды крупные, при обильном плодоношении наблюдается неодномерность, широкогрушевидные, поверхность гладкая. Кожица блестящая. Окраска в период съемной зрелости: основная – светло-желтая, покровная – в виде легкого загара по меньшей части плода. В период потребительской зрелости основная – золотисто-желтая, покровная – оранжевая по меньшей части плода, подкожных точек мало.

Мякоть кремовая, сочная, сладкая, полумаслянистая, без терпкости, с небольшими грануляциями у семенного гнезда.

Плоды универсального использования, дают высококачественные продукты переработки – варенье, компот. Плоды прочно держатся на дереве, хорошо транспортируются. 

Деревья начинают плодоносить на 3-4-й год после посадки в сад. Урожайность нарастает быстро. 

Характеризуется высокой зимостойкостью. Однако засухоустойчивость недостаточная, на полив отзывается более высокими товарными и вкусовыми качествами плодов. Паршой плоды и листья не поражаются, отличается высокой степенью самоплодности.