Яблоня Спартан

Яблоня «Спартан» относится к поздним по срокам созревания сортам. Срок хранения до 7 месяцев при соблюдении температурного режима. Для подобных разновидностей характерны средние размеры плодов. Масса плода 120 г. Мякоть сочная, ароматная, плотная, колющаяся, белого цвета, сладкая, без кислинки. Яблоки округлые или округло-конические, с небольшой широкой ребристостью. Окраска шкурки неравномерная: светло-желтая с интенсивным бордово-красным румянцем. Вся поверхность покрыта сильным сизым восковым налетом.
Дегустационная оценка 5 баллов. Плоды пригодными для различных видов переработки и длительного хранения. При этом вкус и аромат яблок остаются практически неизменными.

Дерево на средне рослом подвое. Максимальная высота до 3,5 метров. Сорт быстро вступает в плодоношение. «Спартан» – самоплодный, поэтому ему не требуются дополнительные опылители. Отличаясь пышным и обильным цветением, он, наоборот, является активным опылителем для других сортов, например, для «Богатыря», «Мельбы» и «Северного Синапа».

Зимостойкость хорошая, средняя устойчивость к заболеваниям.